|
Анализ рейтинга сообщения
|
|
Автор:
|
costya68
|
|
Сообщение:
|
пивная Au Brasseur www.aubrasseur.fr 22, rue des Veaux - 67000 STRASBOURG - Tél. : 03 88 36 12 13 - Fax : 03 88 24 24 05 Они варят несколько сортов пива, я бы рекомендовал Ambrée и La Blanche. Кухня довольно таки не плохая, хотя далеко не идеал всё таки сюда приходят пить пиво. Детям понравился фламмекюхе (чем то похоже на пиццу, печётся в дровяной печи тесто тонкое, несколько мм а сверху вместо томатного соуса мажут сметаной и кладут кусочки бекона) ну а взрослым баескехоффе (не уверен что правильно прочёл, традиционное эльзасское блюдо, картофель, лук, баранина, говядина, свинина и всё это запечено в глиняной посуде) ну и конечно же шукрут но не с рыбой (к сожалению не оказалось) а с несколькими видами сосисок, салом, солёной грудинкой, ветчиной и картофелем. Основной ингредиент шукрута квашеная капуста, порция огромная, будьте осторожны, лучше брать на двоих. Кстати сама капуста понравилась меньше всего.
|
|
