|
Анализ рейтинга сообщения
|
|
Автор:
|
ZBISHKO
|
|
Сообщение:
|
Обычная грузинская дорога – это довольно ровная однополоска . Поднимаясь в горы на многочисленных тягунах , я удивлялся падению тяги мотора . И лишь перевалив через вершину и едва сдерживая рвущегося вперед железного коня , я понимал какую высоту мы взяли . Очень красивые пейзажи за рулем очень отвлекают от управления . То горная река , бьющаяся в каменном русле , то убегающая в туманную даль долина . Многочисленные тоннели ,самый длинный из которых – Рикоти , ярко освещенный , технологичный , хорошо вентилируемый . Или как вам виадук Игети – многие километры дороги , бегущей по бесконечным мостам . Между крупными городами Грузия бедновата и грязновата . Но тут же всполохом впечатлений блеснет деревня Шротово , где кажется каждый второй двор разбирает какой-то автомобиль . Или Назукино , где 80 дворов пекут прямо у дороги в маленьких тандырах очень вкусные горячущие назуки на молоке , с изюмом , хрустящие припеченной корочкой . Следующая деревня Эспрессово –Капучинино – сотня маленьких и больших кафешек , выносных столиков , домов кофе , кофеен , кофеюшек . Разумеется все названия придуманы нами по мере проезда . Кутаисский продуктовый рынок – не для слабонервных . Его можно посещать только в периоды временного обострения насморка или имея збышкины нервы . Потому что запахи специй , едучей мингрельской аджики , кислого ткемали , полынной кинзы , уцхо- сунели , сванская соль , соленые перцы в полметра длиной , огурцы , баклажаны , спаржа … Острый копченый дух коричневобокового сулугуни , свежий молочный аромат брынзы , крепкий запах твердого сыра …. Сливово - ткемале - яблочный вкус тклапи , листовой пастилы , гроздья разнокалиберной чурчхелы , гроздья сушеных слив , инжира . Я специально не выкладываю фотографии , сберегая ваши мониторы от слюней . Лев – известный гурман и профессиональный повар . Накрыть стол для него , имея в руках все вышеперечисленные вкусности , проще простого . А если добавить мацони и горячего лаваша так вообще пир получится . А не устроить ли нам пикник на излучине ? На излучине маленькой речушки , под пение птиц , поодаль от шумной дороги . Едим молча , действительно проголодавшись в дальней дороге . А запить можно ключевой оглушительно холодной водой из бювета . И дальше в путь , оставляя позади бесконечные виноградники , пролетая сотню километров суперсовременной магистрали .
|
|
